

🖋️🖋️
الحمضيات…
مقال..
للكاتبة.. ريماس ضياء…
جريدة النيل المصرية..
🖋️🖋️
تتكون Rutaceae ، وهي مجموعة نباتية تُعرف أيضًا باسم عائلة الحمضية أو الحمضيات ، من نباتات مزهرة يتراوح حجمها من الأعشاب الصغيرة إلى الشجيرات إلى الأشجار الكبيرة.
الأمثلة الشائعة للحمضيات هي: البرتقال ، والليمون ، والكباد ، والجريب فروت ، والبرتقال الدموي ، وما إلى ذلك … قد تلاحظ أو لا تلاحظ نمطًا هنا ، فجميع النباتات السابقة لها قوام مائي ، مقسمة إلى شرائح ، جريب فروت قياسي الحجم تنمو على الأشجار التي يصل ارتفاعها إلى 18 – 22 قدمًا بينما تنمو الحمضيات القزمية من 8 إلى 12 قدمًا فقط ، وحتى أقل إذا تم حفظها في حاويات ، فإن الحمضيات تكون أيضًا ذاتية التخصيب.
🖋️🖋️
تمتلئ الحمضيات بالكربوهيدرات ، والألياف ، وفيتامين ج ، والبوتاسيوم ، والفولات ، والكالسيوم ، والثيامين ، والنياسين ، وفيتامين ب 6 ، والفوسفور ، والمغنيسيوم ، والنحاس ، والريبوفلافين ، وحمض البانتوثنيك ، ومجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية.
مما يعني أن مضادات الأكسدة الموجودة تساعد في حماية خلاياك من الجذور ، وتحمل شحنات كهربائية صغيرة تنشط الخلايا والوظائف العصبية المختلفة ، وتساعد في تكوين خلايا الدم ، وتساعد في بناء بنية العظام ، وتلعب دورًا في نمو ووظائف الخلايا المختلفة ، وتساعد في الأعصاب ، صحة الجهاز الهضمي والجلد ، تساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة ، وتساعد على تصفية الفضلات في الكلى ، وتحتوي على أيونات معدنية ضرورية للإنزيمات لتعمل ، ويعتقد أن بعض المواد الكيميائية النباتية تحمي خلاياك من السرطان الذي يسبب الضرر.
🖋️🖋️
يتركز نمو الحمضيات في إفريقيا.
🖋️🖋️
Rutaceae, a plant group also known as the rue or citrus family, consists of flowering plants that range in size from small herbs to shrubs to large trees.
Popular examples of a citrus are: Oranges, lemons, citron, grapefruit, blood oranges, et cetera… You may or may not notice a pattern here, all the previous plants have a watery texture, divided into segments, standard-sized grapefruit grow on trees up to 18 – 22 feet tall while dwarf citruses grow only 8 – 12 feet, even less if kept in containers, citruses are also self-fertile.
🖋️🖋️
Citruses are packed with carbohydrates, fibers, vitamin C, potassium, folate, calcium, thiamin, niacin, vitamin B6, phosphorus, magnesium, copper, riboflavin, pantothenic acid, and a variety of phytochemicals.
Meaning that the antioxidants present help protect your cells from radicals, carry small electrical charges activating various cells and nerve functions, help in blood cell formation, help build up bone structure, play a role in growth and functionality of various cells, helps with nervous, digestive and skin health, help the body turn food into energy, help filter out waste in the kidneys, contain metallic ions required for enzymes to function, some phytochemicals are believed to protect your cells from cancer inducing damage.
🖋️🖋️
Citrus growth is centered in Africa.