🥦🧄🥔🌶️🌽🍞🥖🍗
🥚🧀
الشيف… بشرى جبري…
برنامج … ( أشهى طبق) …
📰جريدة الحرف الراقي…
🫒🧄🥦🧅🥬🥔🥒🍠🌶️🥚🫑🥯🍞🥩🍈🍖
أنجح وصفة همبرجر او الساندويش المنزلي…
🍔🍔🍔🍔🍔🍔
المقادير:
500غ دقيق أبيض،
ملعقة كبيرة خميرة الخبز ، 2ملعقة سكر،
ملعقة صغيرة ملح،
بيضة واحدة،
60 غ زبدة ،
ملعقة زيت زيتون،
250ملل ماء دافئ،
وسمسم للتزيين
بعد انتهاء العجين نتركها لمدة نصف ساعة ونعملها على شكل كرات متوسطة ونتركها تختمر.
وندهنها بأصغر البيض ونضع فوقها السمسم وندخلها الفرن على 180درجة
حشوة البرجر المنزلي:
المكونات :
لحم مفروم حسب رغبة :
ملح وفلفل أسود
، كاتشاب،
صويا صوص
،طماطم، خس،
الأفوكادو، بصل مكرمل
ونضع عليه 2 ملعقة من العسل وملعقة خل .
ويقدم بصحة والعافية 👌👌



