أشهى طبق .. اللازانيا … شيف .. بشرى جبري

برنامج ( أشهى طبق ) …
و الشيف … بشرى جبري …
🌶️🥔🥬🍠🧅🫑🧄🥒🍆🍅
طريقة تحضير طبق إيطالي لازانيا

المكونات :
علبه لزانيا ،
400غ لحم مفروم ،
جزرتين مبشورين ،
2 بصل مبشورين، مقدونس مقطع قطع صغيرة،
عصير طماطم 6حبات ،
أو
علبة طماطم،
3ملعقة من معجون صلصةطماطم، 300غ
جبنة مودزريلا 300غ
بارميزان،
فلفل، زعتر، ملح ، في مقلاة نضع زيت و الجزر، والبصل ،ومقدونس،
نشوحهم قليلا ونضيف عليهم لحم ونقلبها مع الكل ونضيف فلفل، وزعتر ،وملح ،
وتركها فوق نار لمدة 5 دقائق
ونضيف عصير طماطم وصلصة طماطم ، ونضيف عليهم قليلا من الماء نتركهم
فوق نار هادئة لمدة 15 دقيقة
🍅💚🍆🥒🧄🌹🫑🧅🍠🥬🥔🌶️
والمكونات :
صوص الباشميل:
100غ زبدة ،
100غ دقيق ،
لتر حليب ساخن،
نصف ملعقة صغيرة جوزه الطيب ،
راس معلق فلفل وملح في مقلاة نضع زبدة نسيحها ونضيف عليها دقيق
نخلط مع بعض جيدا نضع عليهم الحليب ساخن والفلفل ،والملح وجوزة الطيب ونخلط جيدا حتى تتمسك،
طريقة تحضير لازانيا :
في صينية الفرن نحط طبق من الباشميل بعد ذلك نضع لازانيا،
نضع عليها طبقا من صلصة صوص،
نضيف رشة من جبنةمودزريلا وبارميزان،
وهكذا حتى نكمل صينية،
وبعد على الوجه نضيف صلصة صوص ونرش من جبنة مودزريلا وبارميزان ،
ندخلها الفرن غ180درجة،
اكل لذيذ تستحق تجرب ، بصحة والعافية:👌👌
🤍💛♥️
كانت معكم … شيف … بشرى جبري

كل عام وانتم بخير وأمن وأمان وسعاد يارب🌹🌹🌹